Es Kepal Milo
Sup gaes, okeh kali ini gw akan menuliskan resep terakhir gw :(
Jakarta emang terkenal dengan macet. Iya gak gaes?
Apalagi siang siang gini panas terik diluar rumah bikin mager dan membuat lo mau makan yang dingin dingin.
Nah kebetulan nih. Gw akan bagi resep tentang es yang lagi viral di jakarta ini. Yap benar, namanya es kepal milo! maka sebab itu. Dari pada lu capek capek ngantri ber jam jam demi es ini, lebih baik kita buat sendiri yuk
SEJARAH
Es Kepal Milo sedang viral di dunia kuliner Indonesia. Awal kemunculannya, es kekinian ini hanya bisa ditemukan di Yogyakarta dengan nama Ais Kepal Milo. Meskipun Yogyakarta sebagai pionir es kepal tersebut, nyatanya kota gudeg tersebut bukanlah penggagasnya. Jadi, tahukah lu dari mana ais kepal milo bermula?
Ais Kepal Milo berasal dari Malaysia. Di Malaysia, es kepal tersebut terkenal dan populer lewat video gerai es kepal milo Tok Abah di Kuala Kangsar.
Pada akhir tahun 2017, pasangan pengusaha minuman ringan Saed Lamin dan Shariah Hashim mengkreasikan minuman berbahan milo. Untuk diketahui, di Malaysia milo memang sangat digemari. Mereka menyajikan milo kental bersama es serut.
Baru sebulan sajikan ais kepal milo, Kedai Tok Abah ramai dikunjungi. Kedai milik Saed Lamin makin viral setelah salah seorang pengunjung menggunggah video penyajian ais kepal di youtube. Tak hanya warga lokal, media pun mulai menyoroti ais kepal Tok Abah.
Video ais kepal milo tersebut menarik perhatian dua pasangan pengusaha asal Yogyakarta, Danang Arryo Dempo Wiguno dan Rara. Setelah menyaksikan video tersebut, mereka memutuskan untuk mengadopsi bisnis ais kepal
oke deh dari pada basa basi lama lama. Yuk langsung ke resep aja
BAHAN
- Es batu (harus banyakan ya gaes)
- 2 sachet milo bubuk
- 5 sendok susu kental manis
- 3 sendok susu kental manis cokelat
ALAT
- Blender
- Sendok
- spatula
Langkah Langkah (es milo)
- pertama-tama kalian harus blender es batu sehalus mungkin
- jika es batu sudah halus tuangkan es batu ke dalam mangkuk
- tata es batu supaya teratur. Jangan lupa taburkan serbuk milo di atas es
Langkah Langkah (saos coklat)
- tuangkan 5 sendok susu kental manis putih, 3 sendok susu kental manis coklat, kedalam mangkuk
- jika sudah aduk merata sampai rata dan berwarna kecoklatan
- masukan juga 1 sachet susu bubuk milo ke campuran susu
- aduk merata sampai tercampur semua bahan saos
- tuangkan ke atas es serut milo
oke deh karena ini blog terakhir gw. terimakasih karena sudah membaca sampai ketemu lagi gaes peace!!!!
Categories: